Il faut :
1kg de tomate.
1kg de pommede terre,sel;poivre
un petit morceau de beurre.
Mettre le beurre a fondre et ajouter les tomates coupèes en deux. Laissez mijoter 10mn a feu doux. Pendant ce temps èpluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux, ajoutez les aux tomates.
Couvrez d'eau ajoutez sel et poivre et portez a èbullition puis laissez cuire 30mn . Ensuite vous mixez le tout et cest prêt.
Conseil : rajoutez un peu d'eau si c'est trop
èpais.
par dominike ma cuisine
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potage,soupe
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