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Soupe au champagne
(04/04/2008
publié dans : boissons avec alcool et sans
)
Il vous faut : 1louche de cointrreau 1louche de jus de citrons vert 1louche de sirop de sucre de cannne 1bouteille de champagne 1 citron Dans un grand saladier, mélangez doucement les ingrédients et mettre des rondelles de citron. Puis servez a la louche dans des flutes. A... -
Sauce bolognaise
(01/04/2008
publié dans : sauces
)
pour 4 il faut : 300g de steack haché. 40g de... -
Soupe à la tomate.
(05/03/2008
publié dans : potage,soupe
)
Il faut : 1kg de tomate. 1kg de pommede terre,sel;poivre un petit morceau de beurre. Mettre... -
Evier en rèsine comme neuf.
(03/03/2008
publié dans : trucs qui facilitent la vie
)
Les èviers en rèsine ont tendance a blanchir, leur couleur a passé. Un truc tout bête mais efficace, après nettoyage de l' èvier il suffit de l'essuyer avec un chiffon imbibè d'huile de table et c'est magique il redevient comme neuf! -
Evitez de nettoyer les dessus de meubles.
(29/02/2008
publié dans : trucs qui facilitent la vie
)
anti_buil suffit de poser du papier journaIl suffit de poser du papier journal aux dessus des meubles ca ne se voit pas et de les enlever de temps en temps voilou. -
Gateau de semoule
(26/02/2008
publié dans : dessert
)
Il faut: 1l de lait. 200g de semoule. 4c a soupe de sucre. 1sachet de... -
Boeuf aux carottes
(25/02/2008
publié dans : boeuf
)
Il faut: - 50 g de beurre, - 1boite de sauce tomate - 1 kg de boeuf à braiser (gite ou paleron) - 1 verre de vin blanc - 3 ou 4 oignons de taille moyenne, - Sel, farine. - Poivre ,1 kg... -
Gratin de st jacques
(19/02/2008
publié dans : poissons
)
il faut : 300g de noix de st jaques. 2 echalottes. 1 verre de vin blanc.... -
Cake au crabe
(15/02/2008
publié dans : machine a pain
)
Ingrédients : 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure 100 ml d'huile de tournesol 125 ml de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 gr de crabe émietté 5 brins de ciboulette 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Dans un saladier mettre les 3 oeufs, l'huile, le... -
Pain perdu
(13/02/2008
publié dans : cuisiner avec les reste
)
Il faut: un reste de pain environ 10 tranches, un quart de litre de lait, 5 oeufs,... -
Omelette campagnarde
(12/02/2008
publié dans : oeufs sur toutes leurs formes
)
il faut : 8 pommes de terre cuites avec la plure, 200g de lardons fumès, 1 boite de champignon de... -
Croque monsieur à la vache qui rit.
(11/02/2008
publié dans : a base de fromage
)
il faut : un pain de mie, 1 boite de vache qui rit, 6 tranches de jambon,... -
Charlotte au chocolat
(08/02/2008
publié dans : dessert
)
pour 6 personnes: 200g de chocolat noir 50g de... -
Tarte au camembert
(07/02/2008
publié dans : a base de fromage
)
Il faut : 350g de pate brisèe, 1camembert, 4oeufs, 3 c a s de crème fraiche,sel ,poivre. Mettre la pate dans un plat a tarte... -
Pomme de terre farcies
(06/02/2008
publié dans : legumes arrangements
)
il faut pour 4 personnes : 8 grossses pommes de terre.... -
Pamplemousse farcie
(04/02/2008
publié dans : recette lègère
)
pour 4: il faut : 4 pamplemousses... -
Terrine de lapin
(04/02/2008
publié dans : terrine
)
Il faut : 1 lapin en morceaux 2 morceaux de poitrine de porc (lard) sel, poivre, thym, laurier une dose de whisky Couper la... -
Oeufs au gratin
(01/02/2008
publié dans : oeufs sur toutes leurs formes
)
Faire cuire des oeufs durs (moi j'en compte 2 par personne) Préparer une béchamel dans laquelle on rajoute du concentré de tomate ou de la sauce tomate italienne et un peu de gruyère rapé, du sel et du poivre. Ecailler les oeufs, les mettre dans un plat.... -
Crêpes lègères
(01/02/2008
publié dans : dessert
)
Pâte à crêpes légères 150g de farine 50g de maïzèna 1 pincée de sel 1/2s de levure chimique 3cs d'huile ou de beurre fondu 15cl d'eau 15cl de lait 4 oeufs 4cs de rhum 2s de sucre vanillé 1 zeste de citron ou d'orange Mettre le tout... -
Puree de thon
(01/02/2008
publié dans : repas vite pret
)
Il faut : 3 pomme de terre pelées etcoupées en dés, 2 tranches de poitrine fumée, 2 oignons, ... -
voila!
(30/01/2008
publié dans : presentation
)
bjour mes autres recettes sont sur mon blog je commence alors patience -
Moules à la sauce blanche
(30/01/2008
publié dans : poissons
)
Il vous faut un reste de moule decortiquées, le reste de jus de cuisson des moules, du beurre, du lait. Mettre le beurre a fondre, ajouter la farine pour épaissir. Puis ajouter le jus de cuisson puis le lait si nécessaire jusqu'à obtention d'une sauce liquide. Ajouter les moules sel poivre... -
Vin de noix
(30/01/2008
publié dans : boissons avec alcool et sans
)
20 noix vertes 5 litres de vin 1 l d'alcool de fruits 2 oranges non traitèes 1kg de sucre Couper les noix en morceaux , ajouter les oranges avec la plure en morceaux puis le sucre, le vin et l' alcool de... -
Roulés aux champignons
(30/01/2008
publié dans : legumes arrangements
)
ll faut: 25cl de crème liquide 500g de champignon de paris 100g de mimolette rapè 3 tranches de pain de mie 2 oeufs, sel ,poivre 10 g de beurre 8 tranches de jambons Coupez les champignons en lamelle faite les cuires au beurre. Dans un plat ècrasez le pain de mie avec la crème,... -
pain blanc
(30/01/2008
publié dans : machine a pain
)
pain blanc 200ml d'eau 1 cc de sel 1 cs de beurre(facultatif) 400g de farine t55 1cc de levure type briochin prog pain français °2 brunissage moyen voila le rèsultat ... -
bonjour
(30/01/2008
)
je vais vous apporter mes recettes preferer simple jour apres jour,merci
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