Mardi 26 février 2008
Il faut:
           1l de lait.
          200g de semoule.
          4c a soupe de sucre.
          1sachet de sucre vanillè.
          1oeuf.



Faire chauffer le lait avec le sucre vanillè, ajoutez la semoule et jusqu'a ce qu'elle èpaisisse tournez avec une cuillère. Hors du feu ajoutez le sucre et l'oeuf tout en tournant et mettre cette mixture dans un moule, passez au four 15mn le temps qu'il dore, à 250 degrès.ET c'est prêt!
par dominike ma cuisine publié dans : dessert communauté : communauté cuisine
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Vendredi 8 février 2008
pour 6 personnes:    200g de chocolat noir
                                      50g de beurre
                                      4oeufs
                                      1 verre de cafè noir
                                      30 biscuits types cuillère



Faire fondre le chocolat avec le beurre et un peu d'eau, séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Mèlanger le jaune au chocolat fondu. Battre les blancs en neige ferme. Mèlanger les blancs avec le chocolat fondu tout doucement. Tremper les biscuits dans le cafè rapidemen, ttapisser le fond d'un moule à charlotte de biscuits puis les cotès.Remplir de mousse en alternant mousse biscuit. Mettre au frais une nuit et dèmouler voila c'est prêt et c'est trés bon!!
par dominike ma cuisine publié dans : dessert communauté : communauté cuisine
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Vendredi 1 février 2008

Pâte à crêpes légères

150g de farine
50g de maïzèna
1 pincée de sel
1/2s de levure chimique
3cs d'huile ou de beurre fondu
15cl d'eau
15cl de lait
4 oeufs
4cs de rhum
2s de sucre vanillé
1 zeste de citron ou d'orange

Mettre le tout dans le blender et mixe quelques secondes

En principe je rajoute un peu plus de lait pour avoir une pâte plus liquide.
 

 
par dominike publié dans : dessert communauté : communauté cuisine
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